Alimentazione

MILANO, 31 Maggio 2026 – L’eccellenza olivicola siciliana sale sul gradino più alto del podio internazionale. Il rinomato olio extravergine d’oliva “DON IGP” Sicilia, punta di diamante della produzione del...

MODICA, 04 Maggio 2026 –  Dalle vette alpine al cuore del Barocco siciliano: Mela Val Venosta sceglie il Cioccolato di Modica IGP per la nuova tappa di Applepairing. Un incontro...

TERRASINI, 11 Aprile 2026 – Una vittoria netta, sorprendente, carica di significato. È quella conquistata a “Città del Mare” a Terrasini Irene Savasta, giornalista iblea della testata Ragusaoggi.it, che al...

MODICA, 09 Ottobre2025  – Grande fermento mercoledì scorso presso la sede di Caffè Moak a Modica, che ha ospitato la terza edizione della Coppa Italia di Gelateria 2025. L’evento ha...

Rosolini – Longaevitas APS rilancia con forza il tema dell’educazione alimentare. L’associazione,  guidata da Salvo Latino in qualità di Presidente, si avvale della collaborazione del  famoso nutrizionista, Giorgio Calabrese, quale...

ROMA – Il ministero della Salute ha reso noto di aver ritirato dai supermercati diversi lotti di uova fresche prodotte dall’azienda Agricola Paneni. Il motivo è la possibile presenza di...

In un contesto in cui il consumo di snack è in costante crescita, i siciliani riscoprono le tradizioni alimentari, abbracciando al contempo nuove abitudini. Secondo una ricerca* condotta da American...

Una giornata interamente dedicata alla Scaccia modicana, simbolo della tradizione gastronomica locale, in programma venerdì 6 dicembre a Modica, grazie al progetto “Scacciapensieri”, promosso dal Comune di Modica e cofinanziato dalla Regione Siciliana nell’ambito...

Tra i 12 giovani chef da tenere d’occhio in Italia c’è una modicana. Si tratta di Francesca Barone del Ristorante Fattoria delle Torri. Sono gli chef premiati da “Cook list...

(gr) Ebbene sì, è il caso di controllare la nostra dispensa e se avete del tonno in scatola a casa, dovreste capire di che specie si tratta, dove è stato...