- 30 Aprile 2025 -
Gastronomia
Nel 2025 la Sicilia diventerà Regione Gastronomica Europea
- Giannino Ruzza
- Dicembre 13, 2023
- 11:13
Si muovono i primi passi per creare una rete tra pubblico e privato per favorire la promozione dei prodotti enogastronomici di eccellenza del territorio. È questa la volontà emersa a Casteldaccia durante...
“Una Mole di Panettoni”: due le eccellenze siciliane
- Giannino Ruzza
- Novembre 14, 2023
- 14:25
Dai panifici alle pasticcerie, con una eccellenza palermitana e una siracusana, fra i 35 Maestri pasticceri lievitisti in concorso, anche la Sicilia parteciperà alla 12esima edizione di Una Mole di Panettoni, in programma...
Cinque formaggi Dop da assaggiare assolutamente
- Giannino Ruzza
- Novembre 9, 2023
- 12:48
Cosa aspetti ad assaggiare i 5 formaggi Dop della rinomata gastronomia italiana? I formaggi italiani DOP sono autentiche gemme della tradizione gastronomica di ciascun luogo d’origine e sono diventati un simbolo di eccellenza...
Gioacchino Gargano, ecco la pizza del mio mare
- Giannino Ruzza
- Giugno 23, 2023
- 15:10
Saccharum, l’innovativa pizzeria ad Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, che ha recentemente vinto importanti premi gastromici tra cui: il Premio Ricerca e Innovazione 2023 del Gambero Rosso, la segnalazione tra le...
Saccharum, pizzeria siciliana, porta a casa la ‘Corona Radiosa”
- Giannino Ruzza
- Aprile 19, 2023
- 16:47
Un altro importante premio gastronomico si aggiunge al ricco palmares del 2023 per Saccharum, pizzeria innovativa ad Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo. La pizza di Gioacchino Gargano porta a casa...
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