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Monterosso Almo. Sabato si svolgerà la ”Sagra re Cavatieddi” 

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Tutto pronto nel borgo Monterosso per la  “Sagra dei cavatieddi”, giunta alla sua 34^ edizione. La manifestazione, che si svolgerà sabato prossimo 29 aprile, con inizio alle 19, nella suggestiva cornice di Piazza Sant’Antonio, è stata organizzata dal Comitato dei festeggiamenti in onore di Maria Santissima Addolorata, patrona  della cittadina montana. Nella piazza sono stati allestiti più stand, appositamente attrezzati, da dove sarà possibile degustare i famosi  “cavatieddi muntirussani” preparati a mano da esperte ed abili massaie del quartiere Matrice, conditi con uno squisito sugo di maiale. Sarà possibile assaggiare anche le crispelle, i cannoli con la ricotta nostrana, la pagnuccata e tanti altri dolci tipici monterossani. Non mancherà del buon vino locale. La serata sarà animata con canti e musiche popolari in compagnia dei gruppi folk “I tavernieri” e “Ne lapa e ne musca”.

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