46 le aziende controllate nel corso dell’ultimo mese in Italia dai carabinieri del NAS nei reparti tutela Agroalimentare di Torino, Parma, Roma, Salerno e Messina. Quattro le attività ristorative denunciate, 24 le sanzioni per l’ammontare complessivo di 98.834 euro e 3.859 kg gli alimenti sequestrati.
Gravi difformità rispetto al piano di controllo previsto per il processo produttivo dell’IGP sono state riscontrare anche in provincia di Ragusa, all’interno di una ditta produttrice di Cioccolato di Modica.