Il cioccolato di Modica incontra a scuola i bambini dell’Istituto comprensivo Raffaele Poidomani Plesso” Via Risorgimento, 217″. Ben75 alunni delle Sez. A-B-C-D hanno potuto conoscere la storia del cioccolato di Modica e hanno potuto mettere le mani in pasta, ovviamente pasta amara di cacao.
Assistiti dalle insegnanti, Teresa Barone, Patrizia Giunta, Mariagrazia Spalanzani, Giovanna Librici, Sonia Carpentieri, Katia Cannata, Lucia Giampiccolo e Marika Miceli, hanno potuto ascoltare dalla voce dei comunicatori museali del Museo del Cioccolato, Ivana Vernuccio e Giovanni Frasca, il percorso delle fave di cacao dai loro paesi di origine, fino a Modica.
Hanno quindi indossato gli abiti di cioccolatieri e si sono sbizzarriti nella lavorazione individuale e collettiva del cioccolato di Modica, fino a formare delle vere e proprie barrette di cioccolato. Inevitabile la degustazione sia delle fave di cacao che delle diverse varietà di cioccolato.
Una esperienza straordinaria per i nostri bambini, hanno commentato le insegnanti, che ha fatto seguito alla visita al Museo dove i bambini hanno percorso “La via del cioccolato” e visitato la mostra “Immaginami con gusto” una raccolta di disegni a tema cioccolato realizzati dai ragazzi delle scuole di Modica organizzata da Antica Dolceria Rizza e da Poste Italiane.
Le istituzioni scolastiche interessate alla esperienza possono scrivere a museo.cioccolatodimodica@gmail.com o telefonare al numero 347 461 2771.
