Il Direttore del Consorzio di Tutela del cioccolato di Modica Nino Scivoletto è stato ospite sabato 3 marzo a “Mary Pop”, il programma di Radio1Rai in ondadalle 9.35 condotto da Maria Teresa Lamberti, per la regia di Roberta Di Casimirro.Mary Pop è l’happy hour di chi vuol sapere tutto di tendenze e mode, hobby e passioni, enogastronomia, vintage, turismo, star bene; un programma di Informazione e approfondimento su costume e società. Al microfono di Francesco VentimigliaNino Scivoletto, Direttore del Consorzio Cioccolato di Modica, ha racconta come la storica produzione di cioccolato, abbia permesso di annoverare la città fra le grandi capitali del gusto, oltre che essere riconosciuta dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità. Non è mancato il riferimento alla Igp e alla conclusione dell’iter cui farà presto seguito la pubblicazione nella Gazzetta Europea del relativo riconoscimento.
