Tutto pronto per la VII edizione della “Sagra dello scaccione” tipico monterossano che si svolgerà sabato prossimo, 8 settembre, in Piazza Sant’Antonio con inizio alle 19,30. La manifestazione è stata organizzata dal Comune in occasione dei Festeggiamenti in onore di Maria SS. Addolorata, Regina e Patrona Principale di Monterosso Almo. In pieno centro storico verranno allestiti piu’ stands, muniti di forno a legna, dove verranno impastati, preparati e infornati centinaia di pezzi di scaccioni conditi con i prodotti tipici locali, in particolare con il pomodoro secco conosciuto come ” capuliato”, olio, origano, ma anche prosciutto e mozzarella e funghi ed altri condimenti a sorpresa. Naturalmente non mancherà l’ottimo vino locale rosso delle colline monterossane. Per allietare la serata si esibirà un complesso musicale.
