Presentato venerdì sera presso la sede della Società “ Carlo Papa” di Modica Alta il libro “I piaceri della tavola in Sicilia” di Giuseppe Giorgio Giurdanella. Si tratta di una splendida raccolta di frammenti di storia vissuta collegati all’antica cucina siciliana popolare, che rivivono nelle pagine del libro. La serata è stata coordinata dal presidente Giorgio Casa.
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