Un importante convegno su “Valori e Valore del Pomodoro” che sarà anche l’occasione per la presentazione del volume “Il pomodoro”si terrà venerdì 3 dicembre al Giardino della Contea a Modica a partire dalle 14.30.
Si tratta di un evento di particolare rilevanza a livello nazionale ed internazionale organizzato dalla Bayer CropScience, fortemente voluto in provincia di Ragusa dall’on. Riccardo Minardo, visto l’importante progetto che la Bayer sta portando avanti orientato sulla ricerca per l’innovazione, lo sviluppo e per una migliore vita sociale.
Per l’ iniziativa la Regione ha dato il suo sostegno, proprio per la considerevole valenza dell’appuntamento.
Come detto nel corso del convegno sarà presentato il volume “Il pomodoro”, undicesimo titolo della collana “Coltura e Cultura”, realizzato grazie alla collaborazione di 76 autori che rappresentano le migliori competenze di questa importante filiera strategica per la provincia di Ragusa. L’ avvenimento, sottolinea l’on. Minardo, si avvarrà della presenza di illustri relatori, ma anche della stampa proveniente da tutt’Italia e dall’estero, quindi grande opportunità di promozione e valorizzazione dei prodotti agroalimentari e del nostro territorio.
E’ un evento rileva ancora il parlamentare regionale dell’Mpa che contribuirà a dare tutte le informazioni sul complesso mondo che ruota intorno alla coltivazione del pomodoro.
Nell’ orticoltura iblea, sostiene l’on. Minardo, il pomodoro è la pianta modello per eccellenza ed è per questo che non ci si deve meravigliare se ad esempio il pomodorino ciliegino è diventato in tutto il mondo sinonimo di alta qualità e di pregiata tipicità.
La scelta del 3 dicembre, conclude l’on. Riccardo Minardo, che coincide con l’apertura del Chocobarocco a Modica, non è casuale, in quanto fa parte delle iniziative per la valorizzazione dei prodotti tipici e di qualità, e nel caso specifico la valorizzazione delle tre “C” che caratterizzano la città della Contea : coltura, cultura e cioccolato.
Proprio per questo, conclude il deputato autonomista, tutti i giornalisti presenti al convegno sui Valori e Valore del pomodoro parteciperanno, venerdì sera alle 19.00 nell’aula consiliare del comune di Modica, alla conferenza stampa di presentazione del Chocobarocco per far conoscere loro la manifestazione e per dare all’iniziativa maggiore visibilità grazie alla stampa italiana ed estera.